In der Skalitzer Straße in Kreuzberg hat sich der Dönerladen „Zagros“ einen Namen gemacht. Besonders der Chicken-Gemüsedöner erfreut sich großer Beliebtheit. Der Gastronom Gennaro Formoso, bekannt für seine kulinarischen Beiträge auf sozialen Medien, hat sich entschieden, diesen Laden zu testen.
Formoso, der auf Instagram und YouTube aktiv ist, hat eine große Anhängerschaft und nutzt seine Plattform, um verschiedene gastronomische Angebote in Berlin zu bewerten. Sein Interesse an „Zagros“ ist Teil eines neuen Projekts, bei dem er angesagte Lokale in der Stadt unter die Lupe nimmt.
Der Dönerladen hat durch gezielte Marketingstrategien in sozialen Medien eine beachtliche Anzahl an Followern gewonnen. Auf TikTok hat „Zagros“ über 100.000 Abonnenten und auf Instagram folgen dem Laden fast 64.000 Nutzer. Die viralen Videos, die regelmäßig veröffentlicht werden, ziehen viele Besucher in den Laden.
Die Inhaber des Ladens, die kurdische Familie Hosseini, haben 2018 aus dem Iran geflohen und führen das Geschäft seit 2023. Der Name „Zagros“ bezieht sich auf das Gebirge in ihrer Heimatregion. Ein Influencer produziert regelmäßig Inhalte für die sozialen Medien des Ladens, was zur Popularität beiträgt.
Der Chicken-Gemüsedöner wird von Formoso als besonders ansprechend beschrieben. Er hebt hervor, dass das Hähnchenfleisch saftig und geschmackvoll ist, mit einer Zitrone verfeinert. Nach dem ersten Biss äußert er, dass die Qualität des Döners sehr gut sei und er gespannt sei, wann ein ähnliches Konzept in Frankfurt eröffnet wird.
Insgesamt zeigt der Test von Gennaro Formoso, dass „Zagros“ in der Berliner Gastronomieszene einen bemerkenswerten Eindruck hinterlässt, insbesondere durch die Kombination aus ansprechendem Angebot und erfolgreicher Vermarktung über soziale Medien. Dies erinnert an andere spannende Geschichten im Sport, wie die Reise eines Barca-Fans ins falsche Stadion oder die Kritik an Spielern wie Nsoki nach der Niederlage von Union Berlin gegen Bayern, die ebenfalls in der Öffentlichkeit diskutiert werden.
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Bildquelle: ai-generated-gemini